Category: FODMAP

Jag har aldrig varit förtjust i sillen till midsommar men däremot hittade jag för många år sen en räktårta som direkt blev en favorit. I år var det dags för utmaningen att försöka få...

När det är barnfritt för första gången på länge och vi inte riktigt kan bestämma oss för vad vi ska laga… Då valde vi lite av allt och körde tapas. Vi hade ju för...

Fläskpannkaka har blivit favoriten här hemma, sonen älskar den och vill gärna ha den alla dagar i veckan. Vi är väldigt nöjda att vi hittat en rätt som går snabbt att slänga ihop i...

Vi hittade denna rätten när vi började odla chili för ett par år sen och letade efter sätt att använda chilin på. Nu är det en av vissa favoriträtter när vi vill lyxa till...

När solen och värmen börjar komma så är det ju dags för grillpremiär. Det är även en tid med mycket som ska hinnas med i trädgården samtidigt som man vill ha tid över att...

Det blev en ny favorit som får hamna i receptboken, lammfärsbiffar med quinoasallad. Denna gången valde jag att göra lite större biffar som jag körde i ugnen men det funkar även bra att göra...

Spagetti och köttfärssås har alltid varit en av mina favoriträtter. Att gå över till FODMAP innebar mer utmaning att hitta alternativ till pastan än att ändra mitt recept på köttfärssås. Därför kommer här lite...

Med de begränsningar som FODMAP ger så går det inte att köpa en färdig pizza men däremot går det utmärkt att göra egen hembakad pizza som blir supergod. Här kommer mitt recept. Receptet jag...