Category: FODMAP

Pepparkakor 0

Pepparkakor som ger julstämning

Jag älskar julen och tjuvstartar den varje år en helg innan första advent med att sätta upp adventsljusstakar och julstjärnor. Anledningen är att jag vill mysa in julen med julskyltning, tända ljus och julmusik....

0

Energibars

Här kommer ett gott och nyttigt recept på energibars. Jag har sen en tid tillbaks börjat kombinera fodmap med antiinflammatorisk kost och fick då upp ögonen för dessa. Jag brukar göra dessa då och...

Gravad lax 0

Underbart god saffransgravad lax

Saffransgravad lax Min absoluta favorit på julbordet är saffransgravad lax som jag gravar själv varje jul. Detta året har jag fått tag i vildlax som jag gravar. Jag har valt att sluta äta odlad...

Nyttiga chokladbollar 0

Nyttigt och gott mellanmål

Här kommer en gott recept på chokladbollar att ha som mellanmål. Jag blev inspirerad att testa antiinflammatorisk kost när min psoriasis blossade upp i julas. Efter lite experimenterande under våren så börjar jag hitta...

Ryggbiff med tillbehör 0

Nyårsmiddag 2017

Min andra nyårsafton med FODMAP och kunskapen fanns nu för lite mer tillbehör. Efter att ha fått lite inspiration från en julklapp om anti-inflammatorisk kost så blev fokus på att få mer grönsaker i...

Knäck 0

Julgodis – mina favoriter

Jag älskar julen och har alltid pysslat, bakat julgodis och annat gott som hör julen till. Julkolor och knäck innehåller mycket socker och fett, för min del så fungerar mindre mängder om jag inte...

Tomatsoppa 0

God tomatsoppa med muffins

Tomatsoppa är en av mina favoriter men jag har gärna något till soppan för att jag ska hålla mig mätt hela dagen. Jag har därför börjat göra dessa muffinsen till. Receptet på tomatsoppan är...

Fröknäcke 0

Supergott fröknäcke!

Fröknäcke är underbart gott och kan ätas bara som snacks eller med lite pålägg som vanligt knäckebröd. Jag har valt att byta ut linfrön i mitt recept eftersom de är kända för att dra...

Kolakakor 0

Småkakor till picknick och fika

Traditionsenligt så inleds alltid semestern med att baka småkakor som vi sen kan ha till picknick och fika när man åker iväg på utflykter under semestern. Numera ska kakorna vara glutenfria och låga på...